Бухара – просто сказка!

Ekaterina Derbilova
11 июл
Путешествие по древнейшим городам Центральной Азии – Бухаре и Самарканду!

Заранее приготовьтесь к встрече с требовательной таможней и декларированию всего ценного. Так что лучше просто не надевать никаких украшений (декларировать придётся даже серебро), не брать мелочь (всю валюту придётся пересчитывать до рубля или цента). Лучше ехать без багажа и на прилёте поспешить на контроль, иначе потеряете много времени в очередях.

Такси можно взять в аэропорту или заказать встречу в гостинице. Обычная цена до старого города — $5.

Имейте ввиду, что официальный курс доллара в стране в разы отличается от «черного», рыночного. Во многих отелях меняют или сдают сумы с долларов по выгодному курсу. Часто в лавках можно заплатить долларами, гиды и водители тоже будут рады платежам в иностранной валюте. А вот музеи в основном предпочитают национальную.

Банкоматов в Бухаре почти нет. Так что нужно привозить наличные.

Выбирайте отель в старом городе или рядом с ним. Основные достопримечательности Бухары сосредоточены в этом месте.

Завтрак

Не пропускайте в Узбекистане завтраки. Здесь это свежие овощи, спелые фрукты, натуральные кисломолочные продукты и восточные сладости. 

Старый город

Лучше вставать пораньше, чтобы погулять по старому городу до наступления жары. Здесь она может быть изнуряющей — с июня дневная температура достигает 35 градусов, нередко бывает и 45.

Вы можете посмотреть все достопримечательности сами или взять гида. 3-часовая прогулка с сопровождением обойдётся вам примерно в $20 для группы из нескольких человек.

Обязательно зайдите в мечеть Калян (Большая нога), прогуляйтесь под сводами, посмотрите мозаики. Здесь же вы сможете найти старинный колодец, который действует до сих пор. Перед мечетью находится медресе, куда тоже стоит зайти. А вот забраться на минарет, увы, не получится — несколько лет назад его закрыли для посещений. 

Арк

Пройдите до стены крепости Арк (куда можно подняться), обязательно загляните в парк, где находится мавзолей, а также зайдите в суфийскую мечеть.

Вы увидите множество красивейших зданий — мечети, медресе, древние торговые комплексы, где и сейчас находятся многочисленные сувенирные лавки.

Рынок

Стоит заглянуть и на Большой базар, купить свежих овощей, фруктов, специй, сладостей. Торгуйтесь. Здесь это любят. Пройдитесь улочкам с многочисленными сувенирными лавками. Здесь можно купить и шёлк ручной работы, и керамику, и уникальные ножи.

Плов и отдых

Плов начинают готовить около 11:00, так что к 12:00 выбирайте место для обеда. Помните — плов быстро заканчивается, особенно в высокий сезон!

А после плова – отдыхать! В это время на улице будет тяжело, так что лучше запланировать отдых в тени или, например, сходить в хамам или заказать сеанс бухарского массажа

Мини-сафари 

Примерно в 40 км от Бухары находится национальный парк Джейран, где разводят и сохраняют редкие виды животных. Пешая прогулка по территории заказника займёт час-полтора. Если повезёт, вы сможете увидеть лошадей Пржевальского, куланов, джейранов. Пустыня здесь живая — с высокими саксаулами, верблюжьими колючками. Вы сможете дойти до соляных озёр и понаблюдать за птицами. 

Ужин

Нам посоветовали ресторан «Исмаил». Здесь и правда больше местных жителей, чем туристов. Баранина на тандыре была особенно хороша.

Переезд в Самарканд

Из Бухары в Самарканд можно добраться на современном скоростном поезде, но вы можете выбрать и традиционный вариант — на автомобиле. Первый вариант быстрее и комфортнее, если выберете второй, сможете увидеть, как живут местные сельские жители, посмотреть хлопковые поля, пообедать в какой-нибудь придорожной чайхане, где все по-домашнему, невероятно вкусно и дёшево.

Мечеть Чор-Минор

Не все достопримечательности находятся в центре Бухары, до мечети Чор-минор с 4-мя минаретами лучше взять такси. Дорога займёт минут 10.

Также за городом находится дворец, который эмир когда-то строил для встречи Николая II, тот, правда, так и не приехал.

Гончарная мастерская

В 45 километрах от Бухары находится семейный керамический цех (музей керамики в Гиждуване), где работает уже 7 поколение ремесленников. Вам бесплатно проведут экскурсию, расскажут и о семейной традиции, о керамической школе, покажут весь «цикл производства». Если повезёт, можно попасть на обжиг, когда несколько суток изделия находятся в печи. Здесь же есть небольшой музей и магазин с уникальной керамикой.

Обед

Обязательно спрашивайте у местных жителей, например, у таксистов, где самый вкусный шашлык — плохого не посоветуют. Часто это будут совсем не туристические места, но очень душевные. 

На площади Регистан находится, пожалуй, самый известный памятник архитектуры Самарканда. Лучше всего сюда приходить вечером — на закате этот комплекс особенно красив. Оставьте пару часов на осмотр этого архитектурного шедевра.

Возможно, охрана предложит вам за дополнительную плату (неофициально) забраться на крыши и минареты Регистана. Соглашайтесь, это того стоит. Но лестницы очень узкие и пыльные, так что и одежда для такой вылазки должна быть удобной 

Ужин

Один из самых известных здесь ресторанов — Самарканд. Здесь вкусно, большой выбор блюд, хорошее обслуживание. Но это популярное место у туристов, поэтому по местным меркам довольно дорогое

Достопримечательности в Самарканде разбросаны, в любом случае вам придётся много перемещаться по городу. Поэтому место расположения отеля не имеет большого значения. Брать такси здесь очень удобно и безопасно. Можно заказать машину на несколько часов. 

Основные достопримечательности

Часть достопримечательностей находятся за городом или на его окраине, поэтому удобнее взять такси на несколько часов. Это недорого (примерно $3-5 в час) и удобно — не везде есть возможность поймать машину.

Маршрут может быть таким: мечеть Хазрет-Хызр, комплекс Биби Ханум, построенный в честь любимой жены Тамерлана, Обсерватория Улугбека и мемориальный комплекс Шахи-Зинда.

Эти места обязательно стоит посетить. Имейте ввиду, что везде вход платный

Обед

Для обеда в городе можно выбрать чайхану Labi G’or с видом на парк и башни Регистана. Здесь неплохой шашлык, овощи и фрукты. 

Гур-Эмир

Прогуляйтесь к мавзолею Гур-Эмир, где похоронен Тамерлан. Этот комплекс находится в центре города. Осмотрев его, удобно вернуться пешком к Регистану и вновь полюбоваться им на закате.